今回の福岡出張グルメ編（店舗情報あり）
お待たせしました⁉
今回の福岡出張編第３回は
おきまりのグルメ編です。
初日と言うか、前入組の食事会の店は
大名やぶれかぶれ西中洲店
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40002109/
博多名物と言われる呼子のイカ
ごまさば、もつ鍋がすべてコースに
入っている店は意外と少なくて
ここは、そんな貴重な店の一つ
料理だけでなく、飲み放題の
設定があることも重要な要素です。
ぼくらのメンバーで、飲み放題が
付いていないところに行くと
いつも大変なことになるので（笑）
餃子や明太卵焼きも付いていて
メンバーに満足してもらえました。
その後は、中洲を臨むお洒落な
BARのテラス席で盛り上がる。
〆は、これも福岡名物の１つ
腰のない柔らかいうどん。
この日行ったのは、弥太郎うどん
というお店。
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40010167/
キャッチのお姉さんに教えてもらって
行ったのですが、美味しかったです。
やはり博多の人に聞くと、ゴボ天
うどんがマストのようです。
博多と言えば、１回は食べなければ
なのが、博多ラーメン
２日目、糸島朝ランのあとに
朝ラーで行きましたが、
店名は忘れてしまいました。
２日目の宴会は
竹乃屋川端店
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40029737/
鳥皮ぐるぐる焼きが名物の
店だそうですが
ちゃんと、博多名物も入った
観光客向けコースにしてくれて
いました。
こちらのイカも新鮮でした。
博多最後のご飯は、３日目の昼で
行列の出来る郊外型天ぷら屋の
天婦羅ひらおさん。
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400107/40000033/
定食は、ほとんどが1,000円以下
なのですが、１つずつ揚げたてが
目の前に運ばれてきます。
付き出しに出てくる名物と言われる
イカの塩辛も美味しい。
大勢のお客さんをさばき、
揚げたてを待たせず提供する
オペレーションも秀逸でしたね。
繁盛店に行くと、業種は違えど
とても勉強になります。
待ってる人は、こうやって横一列に
座らされて、端から順番に、席に
案内されます。
ホント、良く出来たシステム（笑）
あ、写真に写っているのは全員
仕事仲間なので、問題ありません。
福岡、ホントいつ来ても、美味しい
ものを食べ過ぎてしまうので危険。
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